bonjour, je suis mathieu et je suis touché par l'importance de la nature.
Depuis longtemps je cultive mes propres légumes, et je fais en sorte d'être le plus "zero déchet" possible.
Avant ma retraite, j'étais dans le domaine de la nutrition pour les sportifs. Egalement très intéressé par la science en général, j'écris régulièrement des articles sur divers supports, que ce soit des sites internets qui me contactent, que pour mes magazines dédiés au sport, à la nutrition, ou à la science.
Voici le dernier article que j'ai écris et qui traite du microbiote intestinal et de son action sur l'anxiété.
Je suis toujours sportif, triathléte malgré mon age. Je nage plusieurs heures par semaine, pratique toujours le vélo, et la course à pieds. Je fais toujours attention à ma diététique. Je fais en sorte de rester dans une forme olympique.
Voici un article également que j'ai rédigé sur les dangers du sucre. A lire.
Je suis également membre de superphysique, le forum dédié au sport.
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